Food movements unite! Strategie per trasformare i nostri sistemi alimentari

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
John Irving
DIMENSIONE
3,20 MB
NOME DEL FILE
Food movements unite! Strategie per trasformare i nostri sistemi alimentari.pdf
ISBN
6069051340011

DESCRIZIONE

Nel panorama attuale, pubblicazioni di carattere sociale, ambientale o economico si fermano spesso all'atto di denuncia, senza riflettere su come cambiare lo stato delle cose. "Food Movements Unite!" lo fa, raccogliendo molteplici contributi di quanti rispondono a un'unica, comune domanda: cosa fare per trasformare il sistema alimentare globale? Presentazione di Carlo Petrini e Samir Amin.

l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l ... collaborazione per trasformare i nostri sistemi alimentari. La strategia "Dal produttore al consumatore" consentirà di passare a un sistema alimentare dell'UE caratterizzato dalla sostenibilità, che salvaguarda la sicurezza alimentare e assicura l'accesso a regimi alimentari sani provenienti da un pianeta sano, riducendone l'impronta ambientale e climatica e rafforzandone la resilienza, proteggendo la salute dei cittadini e garantendo il ... COMUNICATO STAMPA CONGIUNTO Roma/Baltimora/Ginevra, 1° giugno 2020 - Oggi l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO), l'Alleanza Mondiale per una Nutrizione Migliore (GAIN) e la Johns Hopkins Alliance for a Healthier World hanno lanciato un nuovo strumento online, realizzato per aiutare i decisori politici a comprendere i loro sistemi alimentari ... In tale prospettiva, l'attività di formazione comprende lo studio dei seguenti argomenti: economia aziendale, finanza e rapporti con il sistema bancario, strategie di marketing dei prodotti agroalimentari, aspetti micro-economici dell'intervento pubblico, economia agroalimentare, metodi matematici per l'economia, storia del cibo e dell'alimentazione, sistemi informativi per le decisioni ... 10 giugno 2019, Roma - I sistemi alimentari del futuro devono garantire alimenti nutrienti, di qualità e tutelare l'ambiente, ha dichiarato oggi il Direttore Generale della FAO, José Graziano da Silva, sollecitando la trasformazione dei sistemi alimentari per migliorare la nutrizione nel mondo..

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