Manuale del sommelier. Conoscere, apprezzare, valutare il vino e gestire una cantina

Manuale del sommelier. Conoscere, apprezzare, valutare il vino e gestire una cantina - Giuseppe Vaccarini | Thecosgala.com Siamo lieti di presentare il libro di Creature di un sol giorno. I greci e il mistero dell'esistenza, scritto da Mauro Bonazzi. Scaricate il libro di Creature di un sol giorno. I greci e il mistero dell'esistenza in formato PDF, TXT, FB2 o in qualsiasi altro formato possibile su thecosgala.com.

INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Giuseppe Vaccarini
DIMENSIONE
7,32 MB
NOME DEL FILE
Manuale del sommelier. Conoscere, apprezzare, valutare il vino e gestire una cantina.pdf
ISBN
3354905448722

DESCRIZIONE

In questo manuale Giuseppe Vaccarini, fra i protagonisti della sommellerie internazionale, mette a pieno frutto la sua grande esperienza didattica. Alla descrizione puntuale delle fasi di degustazione, nucleo centrale del volume, fanno seguito i criteri dell'abbinamento fra cibo e vino, le precise indicazioni sulla scelta del bicchiere o sulla tecnica di decantazione, e le procedure per la mescita e il servizio, indispensabili per esaltare il vino prescelto. Costellato di suggerimenti accumulati dall'autore nel corso della sua carriera, il manuale è completato da una ricca e dettagliata appendice riservata al sommelier professionista.
SCARICA
LEGGI ONLINE

Come conoscere, Compra il libro Manuale del sommelier. Conoscere, apprezzare, valutare il vino e gestire una cantina di Vaccarini, Giuseppe; lo trovi in offerta a prezzi scontati su Giuntialpunto.it Consultare utili recensioni cliente e valutazioni per Manuale del sommelier.

Spedizione in Italia con piego di libri non tracciato euro 1,50 Con raccomandata 5 euro. Vendo anche singolarmente. Scarica il libro di Manuale del sommelier.

LIBRI CORRELATI