Le migliori ricette della cucina italiana preparate dagli chef di Eataly

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
DIMENSIONE
9,21 MB
NOME DEL FILE
Le migliori ricette della cucina italiana preparate dagli chef di Eataly.pdf
ISBN
9656418154586

DESCRIZIONE

Oltre trecento ricette che uniscono le tecniche classiche a quelle moderne, tutte illustrate in modo facile ed immediato, in un volume che anche per la qualità grafica e l'esclusiva campagna fotografica si pone l'ambizione di diventare il nuovo punto di riferimento sulla cucina italiana. I migliori chef di Eataly, la più nota ed apprezzata catena di cibo italiano al mondo, hanno rivisitato le migliori tradizioni gastronomiche del nostro paese per esaltarne i sapori e sperimentarne le varianti, con un occhio alla salute e il pieno rispetto degli ingredienti naturali e della stagionalità dei prodotti: piatti semplici e gustosi, che esprimono uno stile di vita classico e moderno allo stesso tempo. Alla fine del volume è presente un ricchissimo glossario illustrato degli ingredienti, strumento indispensabile per orientarsi attraverso un patrimonio culinario che è ormai riconosciuto come un tesoro nazionale.
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Milano n. 00834980153 società con socio ... Le migliori ricette della cucina italiana preparate dagli chef di Eataly: Oltre trecento ricette che uniscono le tecniche classiche a quelle moderne, tutte illustrate in modo facile ed immediato, in un volume che anche per la qualità grafica e l'esclusiva campagna fotografica si pone l'ambizione di diventare il nuovo punto di riferimento sulla cucina italiana. Le migliori ricette della cucina italiana preparate dagli chef di Eataly (2016) ISBN: 9788891809834 ( ? ) o 8891809837, in italiano, 512 pagine, Mondadori Electa, Nuovo. Le migliori ricette della cucina italiana preparate dagli chef di Eataly Oltre trecento ricette che uniscono le tecniche classiche a quelle moderne, tutte illustrate in modo facile ed immediato, in un volume che anche per la qualità grafica e l'esclusiva campagna fotografica si pone l'ambizione di diventare il nuovo punto di riferimento sulla cucina italiana. Per molti aspiranti chef le app per le ricette sono diventate alleati fondamentali in cucina.

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