Il potere curativo del tè Kombucha. I benefici, le indicazioni per prepararlo in casa, le ricette

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Frank W. Gunther
DIMENSIONE
4,22 MB
NOME DEL FILE
Il potere curativo del tè Kombucha. I benefici, le indicazioni per prepararlo in casa, le ricette.pdf
ISBN
3257307021517

DESCRIZIONE

Il kombucha è uno squisito tè dolce fermentato proveniente dalla Cina, considerato un tempo miracoloso elisir di lunga vita e da sempre una bevanda dalle sorprendenti proprietà salutari. Al netto di ogni mitizzazione, l'autore descrive i benefici del tè kombucha alla luce di un gran numero di studi scientifici: dagli effetti anti-aging a quelli sul sistema digestivo e respiratorio, dalla cura di svariati disturbi fino alla prevenzione dei tumori, tutto deriva dalla sua azione stimolante sul sistema immunitario e sul potere di autoguarigione del corpo. Questo libro spiega come ottenere dal kombucha il massimo dell'efficacia e anche il gusto che più ci piace - dolce, frizzante o aromatizzato - guidandoci passo passo nei nostri esperimenti e fornendo suggerimenti terapeutici e ricette.

I benefici, le indicazioni per prepararlo in casa, le ricette, dell'editore Red Edizioni, collana Alimentazione naturale. Percorso di lettura del libro: Medicina e salute, Medicina tradizionale, Farmacognosia. Il potere curativo del tè Kombucha.

Oltre all'uso come bevanda rinfrescante si legge in quasi tutti i resoconti anche del Le origini del kombucha. Il nome "kombucha" proviene dal Giappone, dove nel 415 d.

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