Steven Raichlen Grills Italy. Ricette, storie e scoperte. Il viaggio in Italia del mago del barbecue

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Steven Raichlen
DIMENSIONE
8,91 MB
NOME DEL FILE
Steven Raichlen Grills Italy. Ricette, storie e scoperte. Il viaggio in Italia del mago del barbecue.pdf
ISBN
1997021945438

DESCRIZIONE

Steven Raichlen, il mago del barbecue, approda in Italia. Dieci tappe da Venezia al Delta del Po, da Firenze a Portofino, alla scoperta di prodotti, artigiani e cuochi. A fare da filo conduttore, 30 ricette: i piatti tradizionali e le tipicità di ogni territorio interpretate con gli occhi (e le tecniche) del maestro.

Sconto 5% e Spedizione gratuita per ordini superiori a 25 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Gambero Rosso GRH, rilegato, maggio 2019, 9788866411482. Steven Raichlen, il mago del barbecue, approda in Italia.

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