Girardet. La prima grande cucina creativa

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
A. Meldolesi
DIMENSIONE
7,22 MB
NOME DEL FILE
Girardet. La prima grande cucina creativa.pdf
ISBN
8553125281880

DESCRIZIONE

Tre stelle Michelin sin dalla prima recensione (caso unico nella storia di questa guida), il ristorante di questo sommo cuoco, a Crissier, è ancora un luogo centrale nella geografia gastronomica internazionale. Anche se il maestro non è più attivo ai fornelli, l'impronta di Frèdy Girardet rimane indelebile e, insieme a Paul Bocuse e Joel Robuchon, si colloca al vertice sommo della cucina moderna.

LA PRIMA GRANDE CUCINA CREATIVA Autore: Michel C. (cur.) Editore: Giunti Editore ISBN: 9788809881402 Numero di tomi: 1 Numero di pagine: 192 Anno di pubblicazione: 2019.

Books Go Search Best Sellers Gift Ideas New Releases Deals ... Cucina creativa. La creatività in cucina è uno degli aspetti fondamentali per l' ottenimento di un buon piatto, in grado di soddisfare tutti, per sapore, aspetto e presentazione.

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