Avicoltura e coniglicoltura

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Isabella Romboli
DIMENSIONE
8,39 MB
NOME DEL FILE
Avicoltura e coniglicoltura.pdf
ISBN
9462660445684

DESCRIZIONE

(vedi dispensa avicoltura pag. 120). Anno Accademico 2017/2018 Conoscenze e abilità da conseguire.

Al termine del corso lo studente acquisisce le conoscenze di base sulle tecniche di produzione delle carni avicole e delle uova da consumo. L'avicoltura, branca della zootecnica, è la pratica riguardante l'allevamento degli uccelli e gli aspetti culturali che ne derivano. L'avicoltura è intrapresa dall' uomo per diversi motivi: l'uso degli uccelli per ricavarne carne , uova e piume , la conservazione delle specie in pericolo di estinzione , l'allevamento di uccelli da compagnia od ornamentali. La moderna coniglicoltura basa l'allevamento proprio sugli ibridi commerciali che rispetto ai soggetti di razza pura presentano molti vantaggi che possiamo qui elencare: - ottima prolificità - migliore incremento ponderale giornaliero (I.

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