Vini buoni d'Italia 2019

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
M. Busso
DIMENSIONE
11,2 MB
NOME DEL FILE
Vini buoni d'Italia 2019.pdf
ISBN
3123630412197

DESCRIZIONE

I vini autoctoni sono ormai una realtà più che affermata nel panorama enologico italiano, e non solo per gli addetti ai lavori. Anche il vasto pubblico dei semplici appassionati ha imparato a riconoscere e apprezzare i vini che nascono da vitigni storici e affondano le loro radici nel passato e nelle tradizioni più autentiche di un luogo. Vini che sono grandi classici famosi in tutto il mondo come Barolo, Brunello, Malvasia, o vini schietti per la tavola di tutti i giorni come Lambrusco, Frascati, Soave, Verdicchio, Vermentino; vini di moda come Sagrantino, Greco di Tufo, Nero d'Avola, o realtà locali che raccontano la personalità di piccoli appezzamenti, come Galluccio, Ormeasco, Schioppettino. Nata 16 anni orsono, quando il tema dei vini autoctoni era all'avanguardia, il volume Vini buoni d'Italia è il frutto di un lavoro di qualità da parte di un team di esperti che ogni anno si riunisce in commissioni di degustazione regionale e seleziona i vini migliori, tra i quali nel corso delle finali verranno premiati i "top". Suddivisa in 21 capitoli regionali (il Trentino e l'Alto Adige sono divisi in due capitoli), la guida conduce gli appassionati alla scoperta dei mille vini, delle mille cantine, dei mille mondi della tradizione autoctona: piccole aziende familiari, cooperative sociali e cantine modernissime, vini di grandissima struttura e vini quotidiani, bottiglie per tutte le occasioni, per tutti i palati e per tutti i portafogli.

Vinibuoni d'Italia si basa su un processo di selezione eccezionale per impegno e per trasparenza. Si sono concluse le selezioni delle aziende vitivinicole che entreranno nell'edizione 2019 della guida ViniBuoni d'Italia del Touring Club Italiano (ne abbiamo parlato qui) e sono stati scelti i vini che concorreranno alle finali per l'ambita Corona, il massimo riconoscimento attribuito ai vini autoctoni di eccellenza. Finalmente ci siamo: il conto alla rovescia è finito e con esso le anticipazioni dei Tre Bicchieri che per più di un mese hanno accompagnato l'arrivo della guida Vini d'Italia 2019.Di cui ... UFFICIO. Lun-Ven 8.30-12.00 / 14.00-18.00 WINE SHOP.

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