Cavolo! Kale. La Bibbia

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Amelia Wasiliev
DIMENSIONE
10,5 MB
NOME DEL FILE
Cavolo! Kale. La Bibbia.pdf
ISBN
1246608901761

DESCRIZIONE

Le ricette per consumare il cavolo in tutte le sue forme: crudo nei succhi e negli smoothies, bollito nelle zuppe e nei piatti in umido, croccante al forno o ancora saltato in padella per gustarlo come spuntino. Straordinariamente ricco di principi nutritivi, il cavolo contiene vitamine, antiossidanti, omega 3, fibre e minerali. Contribuisce alla disintossicazione dell'organismo e favorisce la perdita di peso.

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Conosciuta anche con il nome di Brassica oleracea.. Varietà e dove trovarlo.

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