Come si mangia l'olio. Il primo manuale pratico di abbinamento gastronomico tra cibo e olio extra vergine di oliva. Ediz. italiana e inglese

Come si mangia l'olio. Il primo manuale pratico di abbinamento gastronomico tra cibo e olio extra vergine di oliva. Ediz. italiana e inglese - Andrea Leonardi | Thecosgala.com Creature di un sol giorno. I greci e il mistero dell'esistenza PDF, TXT, FB2. Creature di un sol giorno. I greci e il mistero dell'esistenza ePUB. Creature di un sol giorno. I greci e il mistero dell'esistenza MOBI. Il libro è stato scritto il 2020. Cerca un libro di Creature di un sol giorno. I greci e il mistero dell'esistenza su thecosgala.com.

INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Andrea Leonardi
DIMENSIONE
10,20 MB
NOME DEL FILE
Come si mangia l'olio. Il primo manuale pratico di abbinamento gastronomico tra cibo e olio extra vergine di oliva. Ediz. italiana e inglese.pdf
ISBN
1590371411091

DESCRIZIONE

Se è vero che in Italia abbiamo l'olio migliore del mondo, altrettanto celebrata e ricca è la nostra tradizione culinaria. A metà tra la guida pratica e il ricettario illustrato, il volume ci fornisce tutte le indicazioni utili per abbinare ai nostri piatti l'olio extra vergine di oliva, offrendo una via tecnica ma accessibile per la conoscenza di tutte le particolarità proprie di questo prodotto sano e ineguagliabile, che obbliga però a regole precise per compiere accostamenti idonei ad esaltare al massimo i sapori e i profumi di ogni pietanza.

Ediz. italiana e inglese di Leonardi, Andrea, Falugiani, Filippo, Provinciali, Marco: spedizione gratuita per i clienti Prime e per ordini a partire da 29€ spediti da Amazon. Come si mangia l'olio.

Buona lettura su mylda.co.uk! L'abbinamento (e quindi la formula matematica) funziona quando, fra olio e cibo, si crea la totale armonia in grado di esaltare sia l'uno che l'altro. L'obiettivo è l'equilibrio: l'armonia dei sentori, gusti, profumi e sensazioni.

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