Le ricette per stare bene. DietaGIFT: un modo nuovo di intendere la cucina

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Lyda Bottino
DIMENSIONE
11,91 MB
NOME DEL FILE
Le ricette per stare bene. DietaGIFT: un modo nuovo di intendere la cucina.pdf
ISBN
8879104303368

DESCRIZIONE

Dieta GIFT ha rivoluzionato il modo di mangiare di molte persone, togliendo importanza al calcolo calorico stretto, concentrandosi invece sui segnali ipotalamici di salute e dimagrimento: qualità e abbinamentodei cibi, orario di assunzione, semplicità di preparazione. Tra i punti chiave di dieta GIFT vi è la totale rinuncia agli zuccheri raffinati, l'eliminazione delle farine 00 e dei grassi fritti o idrogenati, la riduzione del sale inutile e la rinuncia ad edulcoranti, conservanti e additivi vari. Chi segue i dettami GIFT ha dunque spesso la necessità di creare o inventare nuove ricette, nuovi abbinamenti, nuovi metodi di preparazione. Lyda Bottino ha reinterpretato centinaia di nuovi e vecchi piatti, mentre Luca Speciani ha inserito un ripasso delle regole base della nuova impostazione alimentare. Il risultato è questo volume ricco di esempi pratici e gustosi che evidenziano come una cucina sana possa e debba anche essere varia e saporita.

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Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Tecniche Nuove, collana Natura e salute, brossura, data pubblicazione febbraio 2012, 9788848127325. Dopo aver letto il libro Le ricette per stare bene.DietaGIFT: un modo nuovo di intendere la c ucina di Luca Speciani, Lyda Bottino ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui.

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