Le ricette per stare bene. DietaGIFT: un modo nuovo di intendere la cucina

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Lyda Bottino
DIMENSIONE
11,92 MB
NOME DEL FILE
Le ricette per stare bene. DietaGIFT: un modo nuovo di intendere la cucina.pdf
ISBN
2755765891997

DESCRIZIONE

Dieta GIFT ha rivoluzionato il modo di mangiare di molte persone, togliendo importanza al calcolo calorico stretto, concentrandosi invece sui segnali ipotalamici di salute e dimagrimento: qualità e abbinamentodei cibi, orario di assunzione, semplicità di preparazione. Tra i punti chiave di dieta GIFT vi è la totale rinuncia agli zuccheri raffinati, l'eliminazione delle farine 00 e dei grassi fritti o idrogenati, la riduzione del sale inutile e la rinuncia ad edulcoranti, conservanti e additivi vari. Chi segue i dettami GIFT ha dunque spesso la necessità di creare o inventare nuove ricette, nuovi abbinamenti, nuovi metodi di preparazione. Lyda Bottino ha reinterpretato centinaia di nuovi e vecchi piatti, mentre Luca Speciani ha inserito un ripasso delle regole base della nuova impostazione alimentare. Il risultato è questo volume ricco di esempi pratici e gustosi che evidenziano come una cucina sana possa e debba anche essere varia e saporita.

Formato Kindle. EPUB eBook: Le ricette per stare bene - Luca Speciani - Tecniche Nuove - DietaGIFT: un modo nuovo di intendere la cucina Le ricette per stare bene. DietaGIFT: un modo nuovo di intendere la cucina Natura e salute: Amazon.es: Lyda Bottino, Luca Speciani: Libros en idiomas extranjeros Le ricette per stare bene.

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