Dieci lezioni di cucina

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Niko Romito
DIMENSIONE
10,23 MB
NOME DEL FILE
Dieci lezioni di cucina.pdf
ISBN
1371573621725

DESCRIZIONE

Niko Romito, giovane chef insignito del prestigioso riconoscimento Tre stelle Michelin, racconta in 10 "lezioni" la sua filosofia in cucina e insieme il progetto che da qualche anno porta avanti con la sorella Cristiana. Gli argomenti della sua riflessione: semplicità, stratificazione, evoluzione, equilibrio, archetipo, salute, vegetale, dolce, pane, degustazione.

Corsi di cucina. Calendario corsi; Corso base in 5 lezioni; Programma didattico in dieci lezioni; Regala un corso di cucina; Per le aziende.

Location; Corsi; Eventi; Catering; Chef Corner; Ospiti di t7; Galleria Video; La nostra storia ... A scuola di cucina con la chef Alessia Morabito Dieci posti diponibili per oltre mille ore di lezione 2 giorni fa Corte di giustizia Ue: il lupo è tutelato anche nei centri urbani I contorni di Piattoforte: la collana per mappare il mondo dell'enogastronomia e orientarsi in modo più consapevole. Riflessioni, appunti, voci fuori dal coro che aiutano il lettore ad avvicinarsi criticamente e con chiarezza alle nuove tendenze del gusto.

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