DiversaMente Bio

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Felice Marro
DIMENSIONE
7,32 MB
NOME DEL FILE
DiversaMente Bio.pdf
ISBN
1415137333166

DESCRIZIONE

"Per andare subito al punto, a me pare che il biologico di oggi sia senza anima, senza una chiara identità, che abbia uno spessore non degno di consumatori consapevoli e liberi come dovrebbero essere i consumatori attuali. Da parte mia c'è l'esigenza di testimoniare i progressi fatti dalle mie interpretazioni e varianti apportate all'argomento e dal biologico in genere con gli altrettanto evidenti limiti che quest'iniziativa ha portato. Mi fermo, considero quello che mi è successo in questi otto lustri di lavoro, ne colgo gli aspetti storici e anche il progressivo incremento di idee, di filosofia e di esigenze che sono venute man man a chiarirsi durante il fondamentale passaggio dall'Era dei Pesci a quella dell'Acquario, periodo in cui si è incrementato il fatturato delle aziende e dei negozi, ma anche in cui si è perso di vista quello che era l'aspetto più profondo, più interiore, più vero dell'agricoltura biologica. Dopo un percorso professionale lungo 40 anni, sia nel campo dell'agricoltura e sia in quello dell'alimentazione bio, posso serenamente affermare che alla fine resta ciò che vale e vale ciò che resta. Ma dovete aprire gli occhi. La mia testimonianza vi aiuterà in questo percorso di maturazione."

Dalla consapevolezza dell'importanza di un'alimentazione sana ed equilibrata per conservare una buona salute prende vita il progetto dell'apertura di un negozio di prodotti biologici in Torino, per dare la possibilità a tutti di nutrirsi in modo corretto con prodotti ... Appunto di Biologia che prende in riferimento lo studio dei virus: descrizione dei vari tipi di virus, la loro classificazione e i processi biologici che li vedono coinvolti. Diversamente-Bio Sede: Via Veneto 18 - 35030 Rubano (PD) Anno di fondazione: 2012. Presidente: Silvia Ferro.

Soci: 63 di cui agricoltori 28. Principali attività: gestione orti sociali, osservazioni ai PAT, didattica nelle scuole, formazione agricola, ambientale e alimentare, scambi sementi. Alimenti e Prodotti Biologici: Cosa Sono e Quali Sono? Decreto Legislativo per la Regolamentazione del Bio.

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