Come coltivare le erbe aromatiche

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Holly Farrell
DIMENSIONE
3,9 MB
NOME DEL FILE
Come coltivare le erbe aromatiche.pdf
ISBN
9505383845004

DESCRIZIONE

Le aromatiche si possono usare in forma di seme, fiore o foglia; si possono cucinare e consumare, o usare per infusi e drink. Si impiegano in gin artigianali, cubetti di ghiaccio, cocktail e cibi raccolti in natura o nell'orto. "Come coltivare le erbe aromatiche" spiega come curare l'orto di aromatiche e coltivarle al meglio. Avvalorata dall'autorevolezza dei Giardini Botanici Reali di Kew e dalla competenza di Holly Farrell, questa è una guida completa alla propagazione, coltivazione, raccolto e utilizzo di oltre 75 aromatiche, con progetti che vanno dall'allestimento di un tetto verde alla preparazione del pesto.

Istruzioni per coltivare piante aromatiche in casa. Dal rosmarino al basilico, dall'origano alla menta.

Le erbe aromatiche possono crescere come piante arboree, arbustive oppure come piante erbacee annuali o perenni. Ben si prestano ad essere coltivate nell'orto o in singoli vasi sul balcone della propria abitazione. Coltivare un proprio giardino e conservarne poi le erbe aromatiche è un ottimo metodo per godere dei suoi profumi anche durante l'inverno.

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